¿Por qué hacer galletas de marihuana?
Los galletas de cannabis son una alternativa válida al porro clásico, nocivo para la salud por la presencia del tabaco, y por la combustión que a la larga destruye nuestros pulmones, por eso mismo cocinar marihuana es una gran alternativa para tomar los efectos (incluso más potentes y duraderos en comparación con el porro) de una manera saludable y delicioso!
Efectos legales de galletas de cáñamo
Evidentemente, también es posible cocinar galletas con cáñamo legal, es decir, con cogollos de marihuana ligeros que no contengan cantidades de tetrahidrocannabinol (THC), por lo que serán galletas sin principio activo. Los efectos por tanto no serán elevados, al estar sin thc y con altos porcentajes de cannabidiol (CBD) las galletas de cáñamo legales serán tremendamente relajantes y creativas, ofreciendo al consumidor un merecido relax sin efectos psicoactivos. Son ideales para comer después de un largo y duro día de trabajo, por lo que los efectos serán los típicos del CBD, pero sin los riesgos para la salud que supone fumar un porro de cbd.
¿Qué es Cannabutter y por qué es tan importante para hacer galletas de marihuana?
El Cannabutter, también llamada mantequilla de cannabis, es obviamente esencial para cocinar galletas de cannabis, de hecho, el cannabutter será el principal ingrediente psicoactivo (ya que se mezcla con cogollos de marihuana con alto contenido de thc). Sin cannabutter será imposible cocinar galletas de marihuana, y prepararlas es sumamente sencillo, sigue nuestra guía sobre cómo hacer cannabutter.
Cómo hacer galletas de marihuana
Cocinar galletas de cannabis es extremadamente simple, solo necesitamos algunos utensilios de cocina simples, a saber:
- Cuchara y batidor manual, con el objetivo de batirlo todo
- Un rodillo
- Película transparente
- Papel de hornear
- Un tazón
- Un colador
- Una sartén
- Moldes para galletas
- Batidoras electricas (opcional)
Receta de galletas de marihuana
Hacer galletas de marihuana es sumamente sencillo, solo necesitas unas sencillas cosas básicas en la cocina y listo, los sencillos ingredientes que puedes comprar en cualquier supermercado, pero que es probable que ya los encuentres en tu nevera y en tu alacena son:
- Mantequilla (130 g)
- Harina (250gr)
- Azúcar (120 g)
- Huevos (2)
- Sal (una pizca)
- Cogollos de cannabis troceados (5 g)
Paso 1: Descarboxilación del cannabis
Antes de empezar con la receta de las galletas de marihuana, lo más importante es realizar las proceso de descarboxilación cogollos de cannabis, es decir, calentándolos en un horno colocado sobre una sartén a una temperatura de unos 110-130 °C durante un total de 20-40 minutos, si no haces este proceso tus galletas de cannabis no tendrán efectos psicoactivos ni relajantes. De esta forma podrás obtener los cannabinoides del cannabis como el THC y el CBD ya que en los cogollos de la marihuana se encuentran los THCA y CBDA, que no tienen ningún efecto, con el proceso de descarboxilación el THCA se transforma en THC y el CBDA se transforma en CBD.
Paso 2: Derretir la mantequilla y agregar la marihuana
El primer paso es uno de los más sencillos, de hecho, como cualquier otra receta a base de cannabutter, hay que poner en un cazo los 130 gramos de mantequilla junto con los cogollos de marihuana bien picados, y derretirlos a fuego lento para evitar que se queme. Mientras tanto esperamos la disolución de la mantequilla de cannabis podemos comenzar a preparar el resto del equipo necesario para las próximas etapas de esta mística receta…
Paso 3: Colar la mantequilla
Eso sí, una vez derretida la mantequilla hay que filtrarla por un colador para evitar molestos cogollos o trozos de marihuana que aún están enteros en nuestras galletas. Si este paso no se lleva a cabo correctamente, lamentablemente nuestras galletas podrían tener un sabor horrible y volverse realmente incomibles, después de mucho tiempo, esfuerzo y dinero invertido debemos obtener fantásticos resultados por lo que realizar este proceso con cuidado.
Paso 4: Azúcar y huevos
El paso 3 establece que los 250 gramos de harina, los 120 gramos de azúcar y los dos huevos necesarios para crear estas galletas místicas también deben agregarse a la mantequilla de cannabis derretida, luego mezclar todo junto. Al mezclar después de varios minutos obtendremos una masa compacta será momento de agregar algunos ingredientes al gusto por ejemplo chispas de chocolate, vainilla, todo lo que quieras agregar en la práctica.
Paso 5: ¡Calentar el horno y luego hacer las galletas!
Es hora de calentar el horno a unos 140°C, mientras tanto tapar la masa con un poco de film transparente y dejar enfriar por completo. Este es el paso más divertido de todos, ya que con la masa enfriada será el momento de empezar a preparar nuestros bizcochos, con la ayuda de un rodillo, moldes y demás, será aquí donde tendremos una locura. ¡divertida! Obviamente, coloque un poco de papel pergamino en la bandeja para hornear y encima se crearán las galletas.
Paso 6: Hornea las galletas místicas y cómelas…
Coloque nuestras galletas en el horno y espere unos 15 minutos, no espere demasiado, de lo contrario, ¡las galletas se pondrán muy duras! Luego estaremos listos para degustar nuestro manjar y esperar unos 60 minutos a que hagan el efecto deseado. Si no notas ningún efecto después de 1 hora no abuses de cuantas cantidades, de hecho mucha gente necesita hasta 2 horas para sentir el efecto psicoactivo, abusando en cambio te puedes sentir muy mal y la fantástica experiencia se convertirá en una de lo peor de tu vida.
