Los alimentos a base de marihuana se han hecho cada vez más famosos en los últimos años y cada vez son más las personas que se apasionan por esta práctica, como por ejemplo las famosas galletas cannábica, hoy aprendemos a cocinar bizcocho cannábico en unos sencillos pasos.
¿Qué es pastel de marihuana y dónde se puede comprar?
El pastel de cannabis es muy sencillo de preparar en casa, pero también es muy fácil de encontrar en Holanda, en Ámsterdam, donde también hay muchos otros alimentos a base de marihuana, como galletas, gelatinas, etc.
El pastel de marihuana es un postre a base de cannabis con un alto contenido de THC o a base de CBD, según la preferencia del consumidor.
La receta clásica es obviamente la que se basa en cogollos de cannabis con porcentajes muy altos del ingrediente activo, ahora veamos cómo cocinarlo en solo unos pocos pasos.
Comestible de cannabis ¿Qué son?
Los comestibles de cannabis están teniendo un gran éxito en todo el mundo, precisamente porque son un método moderno y claramente asequible para consumir cannabis por ingestión. Los comestibles de cannabis son todos los alimentos comestibles a base de marihuana que garantizan efectos muy potentes y más duraderos que un porro clásico.
Duración del efecto porro
El efecto de un porro es mucho más breve y menos potente que el de los alimentos que contienen cannabis. Esta es una de las principales ventajas por las que muchos consumidores prefieren consumir cannabis a través de alimentos, como dulces, pasteles, etc. Muchos principiantes nos preguntan cuánto dura el efecto porro, solo para compararlo con un space cake y elegir la mejor forma de tomar marihuana.
Efectos del Pastel de Cannabis
Los efectos de los alimentos que contienen marihuana de forma natural son extremadamente diferentes a los del cannabis fumado en un porro, en primer lugar no someteremos a nuestros pulmones a una combustión nociva (por lo tanto, preservamos al máximo nuestra salud), además los habrá mucho más duraderos, más intensos. y efectos mucho más relajantes.
El subidón comenzará aproximadamente entre 30 y 60 minutos después de ingerir el pastel, y como nos encontraremos con un subidón mucho más potente, recomendamos a los usuarios primerizos que inicialmente se queden con pequeños trozos de pastel de marihuana.
Space Cake: una deliciosa forma de consumir cannabis
Space Cake, también llamado vulgarmente pastel de cannabis, es muy conocido en todo el mundo gracias a su forma diferente de consumir marihuana sin perder ningún principio activo, de hecho, al contrario, el space cake aumenta significativamente los efectos del cannabis en comparación con un porro, en Además otras ventajas fundamentales son: la preservación de la salud (no se somete a la combustión como un porro) y la glotonería sin fin (el space cake es en realidad un sabroso pastel de chocolate que contiene marihuana).
Receta de bizcocho de marihuana: Ingredientes para 4 personas
5 gr de cogollos de marihuana
200 g de harina
240 g de mantequilla
210 g de azúcar
2 huevos enteros
190 ml de leche semidesnatada
Medio paquete de polvo de hornear
Cobertura (gotas de chocolate, copos de chocolate, etc.)
1er Paso: Descarboxilación de Marihuana
Como en cualquier otro proceso de cocción del cannabis, el proceso de descarboxilación es el primer paso a dar, así como el más importante, porque sin este proceso fundamental las inflorescencias de marihuana serán inútiles y se desperdiciarán, dado que el THCA presente sin una fuente importante de calor constante no podrá transformarse en THC (lo mismo se aplica a CBDA en CBD) y, por lo tanto, no tendrá los efectos deseados.
Para este proceso, todo lo que necesitas hacer es colocar los cogollos de marihuana en una bandeja de horno y colocarlos en el horno a una temperatura de unos 110° durante una hora. Después de eso, nuestros cogollos ricos en ingredientes activos estarán listos para usarse en mantequilla de cannabis.
2º paso: la mantequilla de cannabis mágica
Después de que se haya llevado a cabo el proceso de descarboxilación de nuestros cogollos especiales de cannabis, obviamente necesitamos una mantequilla mística, también llamada mantequilla de cannabis, para preparar la torta de marihuana.
Para preparar mantequilla de cannabis podemos utilizar equipos profesionales como la Magical Butter MB2E, una máquina para la preparación profesional de mantequilla de cannabis que recomendamos a todos los consumidores.
No obstante, si queremos realizar todo el paso con las manos será necesario picar las inflorescencias de marihuana con un molinillo y cortar la mantequilla en cubos, luego pondremos ambos ingredientes en un cazo al fuego que se cocinará durante unos 20 minutos
Sin embargo, ¡no se debe dejar hervir! Los ingredientes activos podrían perderse, así que tenga mucho cuidado. Tras esto, nuestra mantequilla de cannabis finalmente estará lista y habrá que dejarla enfriar.
3er Paso: Preparación de la Torta de Cannabis
Después de haber creado la mágica mantequilla de marihuana, la mezclamos junto con la leche, los huevos y el azúcar, mezclando todo hasta obtener una mezcla mayoritariamente homogénea, momento en el que tendremos que ir añadiendo poco a poco la harina y el topping que prefiéraos (tomemos las gotas como un ejemplo de chocolate).
Llegados a este punto, para no dejar grumos que estropeen nuestra tarta de marihuana, mezclamos bien (si además disponemos de una batidora) si no haremos el proceso a mano, en caso de que la mezcla sea demasiada, pero realmente demasiado consistente, puede ser necesario añadir leche.
4º Paso: Vamos a cocinar nuestro Pastel de Marihuana
Luego de preparar este compuesto mágico obviamente tenemos que proceder con la cocción: en una fuente con una capa de papel de horno esparcimos el compuesto creado y lo nivelamos con una espátula, luego lo metemos al horno (que debe estar precalentado) por unos 45 minutos a una temperatura de 170°.
Después de hornear nuestra tarta cannábica la sacamos del horno y dejamos que se caliente bien, y luego podemos optar por un poco de azúcar, glas o cualquier otro topping de tu elección.
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