Průvodce po sběru tabáku

VÝLET A SEZONACE

Kvůli potřebám sběru a péče o tabák je doma nebo na zahradě malá produkce tabáku pro osobní potřebu. Další odrazující látkou pro domácí produkci tabáku je potřeba stárnout kořeněný tabák po dobu jednoho nebo tří let nebo více. Následující návrhy nejsou založeny na jakýchkoli zkušenostech nebo informacích z výzkumu, ale jsou pouze názorem autora. Někteří domácí pěstitelé listů však vyvinuli techniky sklizně a zpracování, které jsou pro ně uspokojivé a často sdílejí své zkušenosti s ostatními.

koření

Tabák může být vytvrzen přidáním tepla nebo může být vytvrzen vzduchem. Zdá se, že pro zahradníka neexistují žádné praktické prostředky, které by využívaly teplo pro koření tabáku kvůli potřebným strukturám. Tabák lze sušit bez tepla, pokud je k dispozici místnost s dobrou cirkulací vzduchu. Teplota vytvrzování vzduchu se může pohybovat v rozmezí 15-18 ° C až 30-32 ° C a relativní vlhkost vzduchu by měla být kolem 65-70%. Správné vytvrzení by mělo trvat několik týdnů, aby se dosáhlo dobré kvality. Tabák, který schne příliš rychle, bude zelený a nemá dobrou vůni a chuť, zatímco plísně nebo hniloba se mohou vyvinout, pokud je proces příliš pomalý. Místnost, kterou lze podle potřeby otevřít a zavřít pro kontrolu relativní vlhkosti a rychlosti sušení.

Sbírka

Sklizeň může být provedena odstraněním listů ze stonku na poli a jejich péčí nebo řezáním stonku v úrovni země a zavěšením celého stonku. Listy by pak byly odstraněny z peduncle po sušení. Pokud jsou listy odstraněny na poli, měly by tam být čtyři nebo pět plodin v intervalech 1-2 týdnů, počínaje nejnižšími listy. První plodina by byla polevou nebo ihned po a kdy listy vykazují mírné žloutnutí. Pokud je celý stonek rozřezán pro polymeraci, mělo by to být asi 3-4 týdny po doplnění. Dolní listy by se v tuto chvíli částečně zhoršily. Zajistěte dostatečný prostor mezi stonky, aby bylo možné uspokojivé zaschnutí listů.

Stárnutí (nutné pouze v případě, že usilujete o vysoce kvalitní produkt)

Veškerý komerční tabák před použitím zraje od 45 dnů do jednoho roku nebo více. Nezpracovaný tabák je tvrdý a nemá dobrou chuť. Pro domácího zahradníka bude stárnutí pravděpodobně obtížnější, dokonce více než kultivace. Stárnutí nebo může trvat až 5 až 6 let a nedochází, pokud nejsou příznivé podmínky teploty a vlhkosti. Pokud je tabák příliš suchý, nedochází ke stárnutí a je-li příliš vlhký, listy se rozkládají. Bohužel správný obsah teploty a vlhkosti se velmi liší. Domácí producent by potřeboval znalosti a dovednosti, aby přiměřeně stárl tabák nebo byl ochoten experimentovat s tabákem. Totéž by platilo pro přidání aromatických látek během stárnutí nebo po něm a před použitím tabáku.

Guida alla Coltivazione del Tabacco

 

Napsat komentář

Main Menu